|誠砌設計|亞洲前100大餐廳Osteria by Angie,傳遞溫暖自在用餐態度

大利官方認證餐廳Osteria by Angie入選亞洲前100大餐廳,獲廣大消費者正面迴響。而Osteria 在義大利文中意為「家庭式小酒館」,餐廳主要供應正統的南義料理;誠砌設計在規劃與定調上,特別將一般高價異國料理帶給人的距離感做出區隔,創造出傳遞溫暖與分享、自在不受拘束,而又保有質感的用餐環境。

設計工程|誠砌設計
建案地點|台北市大安區
室內坪數|231.7m²

餐廳空間屬狹長型,設計師因應空間的使用機能與變化性考慮,全室不做固定隔間,遂當一樓對外落地門窗開啟,戶外與室內延伸一片開闊感油然而生。設計師使用大量磚石、木等材質,營造出自然親近的暖性空間,而加入皮革、絨等面料的使用,與其產生軟硬、光滑與粗曠的肌理變化及層次對比,搭配上手工打造的銅質吊燈以及古典雕花的威尼斯鏡,憑添精緻用餐氛圍。

以室內設計手法,表現建築素材,重現建築的自然光影

設計師同時將戶外磚石引入室內空間,透出舒適自然調性,搭配溫潤飽滿色彩保有南義質樸熱情感受,並增添現代明快風格以作平衡。內外場則以烤爐、吧台桌等設備作為使用區隔,讓視線得以穿透,而佳餚製作過程中的色香味順勢飄散而出。二樓VIP包廂區則改以活動拉屏作為隔間使用,隱私及便利性兼具。

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不受風格拘束,追求創造性,對藝術與專業誠實

以誠事砌,事砌以誠。誠砌設計尊重並誠摯地傾聽客戶的需要。 理性與感性兼具,富有情感的客製化細節與貫徹執行的堅持。 誠砌設計重視能觸發感動的獨特與細膩,設計不只是在解決機能或追求形體的塑造與材質的堆砌。誠砌設計追求平衡,最終的目標是要帶給使用者想像之外的體驗,並於中創造獨有的感受與記憶。

| 文字編輯/ Kay 核稿編輯/Cora |本文圖片: 誠砌設計 授權|
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