千巧谷的酪農文化和手作烘培產業，以行動激勵在地農業的思維與共榮，同時扮演地方休閒文化遊憩的推手，因此促成千巧谷牧場的誕生。L&T Design 長禾設計以自然環保、休閒、餐飲、教育等多項功能作為主軸去打造千巧谷牧場，融合周遭田園環境資源及地景特色的原生態視野，表達休憩場在鄉村自然的純樸樣貌。
千巧谷牧場為生態農村結合農業推廣農產加工通路之重點、以成立展售及教育解說中心，協助農村文物的發表、推廣、運用、與提供各類農產加工推行為主，推行深度遊憩觀光場域。牧場屬鄉村酪農區範疇，環境優美，生態豐富，是典型鄉村農業區。
千巧谷以手作烘培，用熱騰剛出爐麵包，填滿幸福味蕾
牧場內裝置了不少在地藝術家的陶藝作品，也設置了牛牛的家，遊客可以看到牛群吃草，同時讓遊客們了解到酪農精緻文化的產業掘起與推演。水池中飼養了不少活力十足的錦鯉，在豬圈改造而成的檜木桁架餐廳，可以一邊享受披薩咖啡，一邊欣賞水中暢游的錦鯉和牧場內外優美的風景，體驗道地的農業深厚的基底美學。
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每個設計的規劃，都是我們的用心，期許傳達原創的設計理念，以及互動溝通後的成果
L&T Design 長禾設計堅持對設計的態度和關注時尚趨勢，以室內設計視角面向空間場域的理解，表達在建築上呈現的展演深度設計細節。闡述一種以生活美學本質兼顧需求特色、品味、機能、舒適性等空間整合方案，演繹依循節令時序、人文素養、自然氣韵下的生活方式跟設計美學。
｜ 文字編輯／ Kay 核稿編輯／Cora ｜本文圖片： L&T Design 長禾設計 授權｜
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