日本創意廚房用品特別多,但日本人最喜歡的會是什麼呢?日本知名流行生活風格雜誌LEE,在每年舉辦的「HAPI家事大賞」選拔活動,選出有趣好用的廚房用品。今年已經是第九屆,跟往年不同,這次是由LEE的生活達人和LEE網站會員合計約1200多人,以自由回答的方式嚴選出2019家事大賞榜單,我們一來看看這些上榜好物吧!
創意廚房用品,讓生活更輕鬆,煮食更有趣
1. BALMUDA The Toaster 蒸氣烤麵包機 〈 BALMUDA 〉
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BALMUDA The Toaster 蒸氣烤麵包機稱得上是烤麵包神器,其獨家的溫度控制和蒸氣技術,可以鎖住水分,烤出外酥內軟的吐司。其實麵包機除了可以烤麵包類外,還可以可以拿來製做烤餅乾、牛角麵包,甚至烤牛肉等燒烤料理,很神奇吧!
2. 多功能電烤盤〈BRUNO〉
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BRUNO一直深受愛煮食人士的喜愛,而多功能電烤盤不只外型時尚,更兼具多種功能,煎烤炒煮完全沒難度,更可以做章魚燒,銷量已突破130萬台!
3. 超濃縮奈米快沖快乾洗碗精〈LION〉
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獨家的植物纖維成分配合,可輕鬆地洗去油污,再加上厲害潑水技術,洗淨後的碗盤乾超快,而且價格親民,連鎖藥妝店就買的到,絕對是大人氣又好用的洗碗精。
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4. 桌上型洗碗機 NP-TZ100〈Panasonic〉
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具備Panasonic的奈米離子技術的桌上型洗碗機,不但有除臭和除菌效果,更可以節省用水。加上外型輕巧,安裝也很簡單,不佔空間而時尚簡約。
5. 矽樹脂匙〈 無印良品 〉
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矽膠材質不僅耐高溫,也不會刮傷鍋具,是一款相當實用的廚房用品!
6. CLEAR泡沬噴霧洗碗精〈 花王 〉
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便利的噴霧型設計,輕輕一噴,綿密的泡泡就會將油污溶解,洗碗海綿洗不到地方,都能輕鬆洗淨。清潔、除菌、消臭。
7. 珪藻土湯匙〈宜得利〉
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珪藻土富有吸水力,而用珪藻土製成湯匙,放入鹽等調味料或是茶葉罐中,就可將多餘的水氣的吸走,避免受潮,難怪被日本主婦譽為魔法般的廚房小物。
8. Vermicular Rice Pot〈Vermicular〉
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日本鑄鐵琺瑯鍋Vermicular推出的煮飯神器Rice Pot以遠紅外線加熱方式,再加上鍋內產生的蒸氣對流,能鎖住水分,煮出來的米飯每粒都Q彈飽滿,口感極佳。而且溫度可細微調整,適合用於燉煮料理和低溫調理。
發明因生活而起,創意加上大智慧,讓生活更便利
日本在世界的眼中總是如此獨樹一幟,尤其創意和細心程度更是讓人津津樂道。這些廚房小物不但精緻,而且都很實用。下次去日本旅遊,可以考慮買回家,而且買滿5000日圓還可以退稅呢!
| 文字編輯/ Kay 核稿編輯/Cora| 圖片來源:網路開放性資源|
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