喜歡蛋糕甜點的人應該對於「生乳捲」也相當熟悉，除了知明的團購冠軍店亞尼克與宜蘭奕順軒所推出的「生乳捲」之外，台灣從北到南還有許多不能錯過的「生乳捲」，蓬鬆柔軟的蛋糕體加上綿密柔滑如絲綢般的內餡，不管加入草莓、巧克力還是抹茶或是原味，入口即化的甜滋味讓吃貨們肯定相當著迷！
嚴選食材所製作出的「生乳捲」每一口都讓人很幸福
位於大安區的「法朋烘焙甜點坊」在2012年創立，多年來在台北法式甜點中有著不可取代的地位，當年以一款『老奶奶檸檬蛋糕』紅遍大街小巷，店內的巧克力與甜點每一個精美的像寶石一樣，而用道地的日本鮮奶油所製作出的「北海道極純生乳蛋糕捲」，每一口都散發出濃郁的牛奶香！
隱身在羅斯福路一段巷子裡的「生活在他方 ELSEWHERE CAFE」，以插畫繪本為主的咖啡館，在用餐區裡的書本是能讓大家自行拿取閱讀，店內販賣的蛋糕都是每天限量的，當中有名的「小山園抹茶千層」有濃濃的抹茶香與滿滿的千層抹茶，不過「靜岡焙茶生乳捲」也相當令人驚艷，有出乎意料的茶香與濃濃的餡料！
在東區的「PÂTISSERIE ISM 主義甜時」，由日本甜點大師小松真次郎在台灣開設的精品甜點店，店內環境裝潢承襲一貫的日式風格，簡單、明亮而且相當溫馨，店內販賣的各種蛋糕與甜點一不小心就會都想買回家，而「歐姆純生鮮奶油蛋糕捲」是使用48%及35%兩款日本九州歐姆頂級純生鮮奶油，再抹上一層大溪地香草莢製作的濃郁卡士達醬，幸福的口感讓人驚艷！
在新北市新店區捷運大坪林站附近的「小樂堂」，一家專注於抹茶與焙茶甜品的甜點店，以小山園抹茶與一保堂焙茶製成的蛋糕、飲料與冰淇淋為主，也會隨不同當的季節，推出季節限定口味蛋糕捲，其中「草莓抹茶蛋糕捲」不但視覺誘人口味更是一流！
桃園中壢的中原商圈也有相當多美食小吃，而位於商圈內的「沫沫生乳捲專門店 Mò Mò Patisserie」，店內只販售各種口味的「生乳捲」，價格也很經濟實惠，鮮奶油甜而不膩，多種口味可以與朋友們一起分享！
位於台中西區的「葉食甜點工作室pâtisserie yehz」，店內所販賣的季節限定甜點，除了甜點外表本身華麗，甜點口感有多層次之外，有奶油愛馬仕之稱的頂級艾許鮮奶油所製作的「艾許生乳捲」，絕對會讓喜愛生乳捲綿密口感的吃貨朋友們淪陷，且為了保留最接近生乳醇香的細膩口感，一切原料皆採空運方式，從法國產地直送到你的口中喔！
一樣位於台中西區的「supple coffee」，店內裝潢簡潔有個性，且是一家自家烘焙咖啡館，手沖咖啡有著濃濃的咖啡香氣，每日供應的甜點都不同，有千層、戚風、生乳酪以及生乳捲等，其中店家主打的「芋泥生乳捲」有滿滿的芋泥餡料與鮮奶油，口感清爽而不膩！
台南甜點下午茶 Instagram上人氣超夯甜點店「貳林工作室」，每天供應當日現作的點心，尤其是甜點三明治通常下午就賣完了，而蛋糕類以以戚風蛋糕為主，有許多獨特的創意變化，像是捲一整顆蜜柑生乳捲，幾乎放了一整個日本蜜柑在裡面，搭配了微甜的鮮奶油，酸甜的口感剛剛好！
高雄歐式三輪甜點車「榕點 Rongdessert」，從一開始在台北現在搬到高雄營業，而每天營業的地點都會公佈在Instagram與Facebook上，全黑的餐車搭配手繪的菜單都相當引人注意，而所販賣的「馬達加斯加香草捲」，充滿蜂蜜香味的蛋糕與產自馬達加斯加香草和鮮奶油完美融合！
在高雄三民區的「撒豆サトウ」，是由一位抹茶控老闆娘所開的店，她曾經遠赴日本學習，所以她也堅持嚴選台灣茶葉和日本京都宇治丸久小山園抹茶等優質食材，來製作店裡的甜點和茶飲，每天限量製作的抹茶甜點，常態的有「抹茶千層」和「抹茶生乳捲」，其他甜點則不定期推出！
甜點控們除了一般的蛋糕之外，滿滿餡料的「生乳捲」也是很好的選擇
女人的胃永遠都是甜食與鹹食分開，所以吃完主餐還要吃甜點才過癮呢！所以這些北中南有販賣「生乳捲」的店家趕緊筆記起來，找一天來一趟「生乳捲」北中南踩點也是一個不錯的主意！
【誠徵專欄作家】你喜歡寫作嗎？你擅長用文字觸動人心嗎？《Woman House我們家》邀請對寫作充滿熱情，正經營個人粉絲團或部落格的你，加入專欄作家行列！歡迎來信投稿居家設計、裝修佈置、女生日常主題文章，並於文末附上100字內的作者自介。文章經編輯部潤飾後更有機會刊登在《Woman House我們家》FB專頁，快點把握機會點我投稿吧！