喜歡吃甜點的吃貨們,最喜歡的甜點是哪一種呢?法式、中式還是日式呢?是蛋糕類又或者是糕點類,還是只要是甜點一概都吃!而現在的甜點除了好吃以外也相當好拍,除了甜點本身夢幻連販售的店家現在也都走網美風格;這次就要介紹日本的超人氣「馬卡龍專賣店」,除了造型與顏色夢幻到不行,層次豐富的口感也讓人想要一再回購!
很考驗烘焙師功力的一道甜點「馬卡龍」
去日本東京旅遊有相當多景點與美食,短短的幾天根本不夠用,像是2019年6月才開幕的「YOLO TOKYO Cafe&Desserts」,位於東京目黑區且鄰近學藝大學,整間店從裡到外都是粉色系的夢幻顏色,而店內所販售的「馬卡龍」除了色彩繽紛以外造型更是突破傳統的圓形狀有各種樣式!位於新宿區的「mamaron」也是在2019年的暑假期間開幕,是一間在Instagramg上擁有高人氣的甜點店,店內的每一款「馬卡龍」除了造型豐富之外,整體裝飾也相當花費心思,利用像是棉花糖、水果、彩色脆片、巧克力球等在馬卡龍上作點綴,美麗的外型搭配滿滿的內餡難怪受到日妞瘋狂的喜愛!
另外位於澀谷的「Hello caron」是一家韓風馬卡龍專賣店,店內所販賣的「馬卡龍」也有別以往的圓形狀,有像是雲朵的外型、兔兔造型等以口味來做外型的區分,而且店內充滿了許多兒時的玩物,其中又以史努比與查理最多!另一間位於澀谷的「COOING」同樣也是一家韓系馬卡龍專賣店,店內的風格採用了簡約的紅與白色調,所販賣的馬卡龍也是有別以往圓形狀的造型,是有許多可愛的限定款式,像是最近推出的宇宙明星BT21和麵包超人,除了造型之外也會不定時推出限定口味!
繽紛夢幻的馬卡龍專賣店你喜歡哪一家呢
一樣是位於東京澀谷區的「MUUN seoul」,則是主打猶如迷你甜甜圈外觀的馬卡龍,而店內設計也是走韓風的調調,木質桌椅搭配了透白的布幔以及光線充足的採光,在店內任何角落拍照都非常上鏡,除了馬卡龍相當好吃又好拍以外,店內所販售的飲料也非常推薦;等待疫情過後有機會到東京,一定要規劃一下到這些店享用這些好吃又好拍的馬卡龍!