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日本爸媽為焦慮症女兒打造5坪夢想甜點店|滿載溫馨的「みいちゃんのお菓子工房」

Irene 作者 Irene
2020 年 11 月 16 日
5坪
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現在雖然受到武漢肺炎(新冠肺炎)的影響,大家暫時無法出國到處旅行,不過喜愛日本或是有去過日本旅行的人應該對他們的甜點店不陌生,各式各樣的甜點除了外型美吃起來也相當好吃,而位於日本滋賀縣有一間甜點店卻相當的特別,一對夫妻為了幫患有社交焦慮症的13歲女兒「みいちゃん」(Mi-Chan)完成開設甜點店的夢想,更獲得了2020年日本Good Design Award優良設計獎!

藉由這個空間與社會保持連結,這是一個相當令人感動甜點店

在日本街上有許多甜點店可能不稀奇,但是在滋賀縣的這對父母,因為13歲的女兒「みいちゃん」(Mi-Chan),自小就患有社交焦慮症,無法與他人自在的交流,也因此難以融入校園,當女兒10歲時,偶然搜尋到了製作甜點的食譜後,對做甜點產生了興趣,並開始在家烘焙糕點,過程中她也擁有了開設一間「為人們帶來歡樂」的甜點店的夢想,為了幫女兒完成開設甜點店的夢想,決定透過群眾募資來實行,並邀請建築師來打造他們夢想中的甜點店!

甜點店不僅創造了活力,也同時帶入了一種神祕誘人的氛圍

而在募得資金後,Mi-Chan的父母聘用了Alts Design Office的建築師水本純央(Sumio Mizumoto)幫助他們打造夢想甜點店,雖然才僅5坪但建築師進行了良好的規劃與配置,空間運用了純潔的白、溫潤的木材,搭配設計師的巧手規劃,讓室內通透明亮,不因為空間小而感到狹窄;而另外一半的空間則保持隱密性,讓Mi-Chan可以專注地在此烘焙蛋糕、保有她的創造力。

文字編輯:Irene
| 核稿編輯:Cora
  • 文字編輯:Irene
  • |核稿編輯:Cora
  • |圖片來源:網路開放性資源
文章由Woman House 整理製作,請勿任意轉載
【延伸閱讀】
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Tags: 13歲女兒5坪Alts Design OfficeGood Design AwardMi-ChanSumio Mizumotoみいちゃん優良設計獎夢想夢想甜點店日本水本純央滋賀縣烘焙糕點焦慮症甜點甜點店社交焦慮症美食群眾募資蛋糕蛋糕店設計
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